L'Aperol è un aperitivo alcolico italiano con una gradazione alcolica di 11°, dal colore rosso-arancio e dal sapore dolce amaro.

Creato dai fratelli Barbieri, di Padova, che avevano fondato la loro ditta nel 1880, viene presentato per la prima volta nel 1919 a Padova, dal 2003 è di proprietà del Gruppo Campari.

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