Il Parmigiano Reggiano è un formaggio DOP a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi o conservanti.

La zona di produzione del Parmigiano Reggiano comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a sud del fiume Po.

Informazioni tratte dalla pagina di Consorzio del Parmigiano Reggiano su Wikipedia con licenza CC-BY-SA.

Prodotti pubblicizzati: Parmigiano Reggiano

Serie

  Titolo serieAnni
1 I chimicibi1963
2Col vento che tira…1964
3 I casi sono due1965
4 Il torneo della vita1968
5I briganti mattacchioni1969-1972
6 Alla ricerca dei tesori nascosti1973
7 L’appuntamento quotidiano1974
8 Nello sport come nella vita1975-1976

Consorzio del Parmigiano Reggiano